publié le 9 mars 2012 dans la catégorie Message spécial

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Les produits d’érable sont témoins d’une promesse de renouveau et du printemps à nos portes. Plusieurs de ces produits garnissent nos comptoirs en cette saison, mais je voudrais attirer votre attention sur la tarte et la tartelette au sirop d’érable pur. Non seulement parce qu’elles sont préparées en boutique pour plus de fraîcheur mais également parce qu’elles sont faites d’ingrédients naturels et sans agent de conservation…un peu comme si vous les aviez faites vous-mêmes.

publié le 29 février 2012 dans la catégorie Le saviez-vous?

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Ce matin, j’ai eu le plaisir de visiter l’atelier de notre boulanger. Son équipe s’affaire actuellement à fournir le réseau de nos boutiques en brioches du Carême. Au plus fort de la production, 1000 brioches par jour sont préparées et façonnées à la main avec des ingrédients entièrement naturels et de haute qualité. J’ai pu constater à quel point le mot «artisanal» prenait tout son sens pour ces brioches toutes spéciales. Je vous invite à consulter notre page Facebook où vous sont dévoilées quelques étapes de fabrication de ce produit qui se trouve actuellement sur nos tablettes pour un temps limité…celui du Carême, en principe!

publié le 20 février 2012 dans la catégorie 5214, av. Côte-des-Neiges, Montréal Concours

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…une histoire vraiment amusante!

Mercredi 15 février dernier, nous avons remis le prix du concours La Fève Dorée – un approvisonnement en pains quotidiens pour (1) an – à Mademoiselle Élayné Perez. Mlle Perez est étudiante au CEGEP en science humaine. Elle nous a raconté avoir été «initiée» à la tradition de la Galette des Rois par son ami Ian qui lors de l’Épiphanie, s’est approvisionné à notre Boutique du 5214 Côte-des-Neiges. Ils ont dégusté ensemble une portion de la Galette puis Élayné qui devait partir en vacances quelques jours plus tard a mis la portion restante au congélateur. Ce n’est qu’à son retour et après avoir décongelé et dégusté le délicieux dessert, qu’elle a découvert la précieuse Fève Dorée qui s’y cachait. De notre côté, nous sommes ravis de lui avoir décerné le prix et d’avoir remis la Fève dans son écrin jusqu’à l’an prochain. Félicitations Mademoiselle Perez et faites-en profiter votre famille et vos amis!

publié le 31 janvier 2012 dans la catégorie Nos bons coups

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Du 1er au 28 février 2012…

…les Boutiques Au Pain Doré profitent de l’effervescence de la Fête des coeurs pour faire appel à votre fibre sensible afin de solliciter votre appui au Club des petits déjeuners du Québec. Votre implication est simple comme ABC :

A-tous les jours avant 11h, vous achetez n’importe quelle viennoiserie,

B-vous l’accompagnez d’un café de votre choix à 2$ (latte, cappuccino, espresso ou filtre) et

C-pour chaque duo viennoiserie/café vendu entre le 1er et le 28 février, nous remettrons 50¢ au Club des petits déjeuners du Québec! De plus, si vous souhaitez participer autrement, vous pourrez effectuer un don à la caisse à votre discrétion! Téléchargez notre communiqué pour en savoir plus!

publié le 31 janvier 2012 dans la catégorie Spéciaux et nouveautés

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À chaque année, Cupidon revient chauffer le glacial mois de février québécois. Profitez de sa visite et découvrez en boutiques le coeur dans tous ses états : en chocolat onctueux, en biscuit pur beurre, en gâteau de velours ou en  miche généreuse, pour ne nommer que ceux-là . Jusqu’au 14 février une visite s’impose!

publié le 30 janvier 2012 dans la catégorie 1145, rue Laurier Ouest, Montréal 115, rue Atwater, Montréal 1415, rue Peel, Montréal 1650, boul. de L'Avenir, Laval 3611, boul. St-Laurent, Montréal 5214, av. Côte-des-Neiges, Montréal Concours Marché Jean-Talon, Montréal

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Le concours de la Fève Dorée est maintenant terminé et nous serons en mesure de vous faire connaître le nom du gagnant sous peu . Cependant, il nous fait plaisir de vous dévoiler aujourd’hui les gagnants des deux petits coffrets de collection de figurines à Galette  que nous avons fait tirer dans chacune de nos boutiques  :

Peel : Alain Marie-Elise & Nicole Desormeaux / Laurier : Fleurette Filion, Colette Montigny. / Côte-des-Neiges : Theo Marion, José Obadia.  / St-Laurent : Mariette Gouin, Patricia Dumais. / Laval : Martine, Dorothée Izart. / Jean-Talon : Madame Lydia Morin, Madame Valentine Baument. / Atwater : Alexandra Daoust, Olivier Claude.

publié le 6 janvier 2012 dans la catégorie Le saviez-vous?

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J’étais môme à l’époque et ça jouait partout en France et un peu ici aussi je crois… Je ne sais pas si ce tube a contribué à faire augmenter les ventes de galettes mais bon… j’ai pensé que ça vous amuserait. Sur ce, bonne Épiphanie!

publié le 23 décembre 2011 dans la catégorie Concours Spéciaux et nouveautés

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Avec une recette améliorée, en deux formats de 6 ou 10 portions, la Galette des Rois est de retour dans nos boutiques…peut-être dès le 24 décembre chez certaines d’entre elles! Cette année encore, l’arrivée de la Galette ramène le populaire concours de la Fève Dorée. Le Roi ou la Reine qui découvre et rapporte cette pièce unique pourrait se mériter un pain par jour gratuit pour un an. Cliquez pour plus de détail.

publié le 16 décembre 2011 dans la catégorie 1145, rue Laurier Ouest, Montréal Concours

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Nous sommes heureux de vous informer que le prix du  concours »Au Rythme de la Nature» a été décerné à Madame Marie-Geneviève Mounier de Gatineau, lors du tirage du 15 décembre, à notre siège social. Madame Mounier nous a dit visiter régulièrement sa famille à Montréal et profiter de ses séjours pour faire bonne chère à notre Boutique du 1145 ouest Laurier. Nous sommes plus que ravis d’accueillir de fidèles clients d’aussi loin.

Nous tenons à féliciter chaleureusement Madame Mounier et lui souhaitons un séjour inoubliable à L’Auberge du Lac Taureau !

publié le 16 décembre 2011 dans la catégorie Spéciaux et nouveautés

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Avec notre bûche mangue, framboises ou choco-framboises, le petit fruit le plus populaire au Québec prend des airs de fête pour votre plus grand plaisir. Ces deux bûches vous sont offertes en format de 8 ou 12 portions…et n’oubliez pas votre baguette dorée gratuite, jusqu’au 24 décembre !