publié le 11 avril 2011 dans la catégorie 5214, av. Côte-des-Neiges, Montréal Nos employés craquent pour...

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Assistant gérant à la boutique Côte-des-Neiges depuis plus d’un an, Ernesto nous fait part de la composition simple et charmante de la galette basque.

«Notre nouvelle version du basque se décline en gâteau avec une pâte sablée au beurre et fourrée d’une onctueuse crème pâtissière vanille. Disponible à la pointe, le basque est délicieux avec un bon café le matin ou un bon thé l’après-midi.»

Ernesto

publié le 28 février 2011 dans la catégorie 5549, rue Monkland, Montréal Nos employés craquent pour...

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Vous désirez faire un voyage gastronomique? Cela vous sera très simple en osant goûter le Palmier. Dès la première bouchée, vous serez en direction de la France pour y découvrir un mariage des plus simples: de la pâte feuilletée et du sucre.

Et comme l’appellent les enfants, les oreilles d’éléphant, c’est mon péché à moi!

Alors je vous attends à la boutique Au Pain Doré, sur la rue Monkland, avec mes «oreilles d’éléphant» et bien d’autres choses!

Céline

publié le 21 février 2011 dans la catégorie 1415, rue Peel, Montréal Nos employés craquent pour...

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Avec nous depuis déjà plus de 4 ans, Darahary à goûté tous nos produits. Celui pour lequel il à craqué à l’air très inoffensif mais attention! Sous ses allures de petit dôme, le goûter coco est un gâteau à la vanille avec une délicieuse ganache au chocolat et un soupçon de noix de coco. Mais comme le principal intéressé nous informe, la beauté de la chose c’est qu’il n’y pas de morceau  de noix coco.

publié le 24 janvier 2011 dans la catégorie 1145, rue Laurier Ouest, Montréal Nos employés craquent pour...

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Quand on arrive de France , il y a des produits qui nous manquent très rapidement comme les croissants et la baguette… Lorsque j’ai découvert les Boutiques Au Pain Doré, j’ai été charmé par la qualité des produits et je suis vite tombé sous le charme du croissant aux amandes. Fait avec une crème d’amande de qualité et des croissant pur beurre, ce petit délice comble la douce nostalgie que j’ai parfois pour ma terre natale.

Julien

publié le 31 décembre 2010 dans la catégorie 5549, rue Monkland, Montréal Nos employés craquent pour...

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Je suis petit mais je charme tout un chacun.

Je suis connu à travers le monde.

Mes couleurs et mes saveurs ne cessent d’évoluer.

Et l’on me garde bien au frais dans les comptoirs des boutiques Au Pain Doré.

Qui suis-je ?

Le Macaron, voyons!

Alors il me fera plaisir ainsi qu’à toute l’équipe de vous envoûter avec ces tout petits.

À bientôt chers gourmands !

Céline

publié le 1 novembre 2010 dans la catégorie 5549, rue Monkland, Montréal Nos employés craquent pour...

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Fraîchement débarqué de France, Mathieu n’a pas perdu de temps pour s’approprier ce territoire connu de la boulange au cœur de la rue Monkland. Venez lui souhaiter bienvenue et dégustez son produit coup de cœur.

« Mini chocolatine ou mini pain aux raisins? ou bien encore mini croissant? Quel dilemne pour la satisfaction de vos sens! Alors n’hésitez plus et offrez-vous dans une seule assiette un assortiment de nos succulentes mini viennoiseries pour un maximum de plaisir! »

publié le 14 octobre 2010 dans la catégorie 1145, rue Laurier Ouest, Montréal Nos employés craquent pour...

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Sous ses apparences sages se cache une onctueuse crème pâtissière et un fond de tarte recouvert d’un délicieux chocolat mi-amer.

Sébastien est avec nous depuis déjà quelque années à la boutique Laurier comme assistant gérant. Ce passionné de bonne bouffe travaille depuis près de 10 ans en alimentation.

Craquez comme lui pour ce classique indémodable qu’est la tartelette aux fruits .

publié le 4 octobre 2010 dans la catégorie 1650, boul. de L'Avenir, Laval Nos employés craquent pour...

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« Faites le plein de nutriments dès le matin. Croquez dans la vie et carburez au super toute la matinée en commençant la journée avec l’un de nos pains « choix sages ». Je craque particulièrement pour le pain biologique au lin à la mie généreusement garni de graines. Le suivent de très près, l’intégral fait de farine complète à 100% et le très savoureux pain au lin, blé, sésame ».

À constater le penchant de Lyne pour les aliments nourrissants, on comprend mieux son entrain, sa joie de vivre et son empressement à servir ses clients! Lyne a débuté à la succursale Côte-des-Neiges en août 1994.

C’est à cette même succursale que Lyne a poursuivi sa progression de carrière en tant que gérante en décembre 1995 et que par la suite s’est vue ouvrir la succursale de Laval en 1998 boulevard St-Martin, désormais sise au 1650 boul. de l’Avenir.

publié le 27 septembre 2010 dans la catégorie Nos employés craquent pour...

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«Un petit biscuit macaron inséré d’une onctueuse ganache au chocolat mi-amer, rien de tel pour vous offrir un petit plaisir. Laissez-vous séduire par ce délicieux péché…

C’est une confidence qu’on se doit de répéter !» Quelle adéquate description d’un produit que j’aime aussi beaucoup. Embauchée en 1993 à l’originale boulangerie de la rue Marquette, puis devenue gérante à la succursale de la rue Laurier, et aujourd’hui à Mont-Royal, Claudette a fait «voyager» ses fidèles clients accros à son service clientèle d’une boutique à l’autre.

De plus, Claudette vous invite à surveiller la vedette de ce jeudi, elle a eu vent que ce pourrait être SA confidence!

publié le 23 septembre 2010 dans la catégorie 5214, av. Côte-des-Neiges, Montréal Nos employés craquent pour...

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«Ses pacanes croquantes et sucrées sont absolument irrésistibles. Chauffé, l’intérieur de la tartelette aux pacanes devient fondant et délicieux. À être dégusté avec un bon café.»

Avec nous depuis 2002, Zineb a d’abord été assistante gérante à la première boutique de Laval pour ensuite avoir été promue gérante du magasin de la rue Côte-des-Neiges en plein coeur du quartier étudiant de l’Université de Montréal, des HEC, de Polytechnique et du collège Notre-Dame.